スタッフブログ

食中毒に注意

2020.6.12

こんばんは、工事部宇梶です

梅雨入りして更に暑さが増した気がします

いよいよ長雨の季節です(-_-;)

これから基礎着工や上棟を迎える現場が増えてきますので、

天候に左右されないようにしっかりと管理をしていかなければなりません。

例年通り湿度も高く蒸し暑い日が続くようですので、熱中症の対策はしっかりと行いましょう。

そして、この時期一番怖いのは食中毒です。

気温や湿度が高めだと、食中毒の原因となる細菌が繁殖しやすくなります。

コロナ禍の中、テイクアウトを始めるお店が増えています。

炎天下の中店先で販売しているところもありますので、これからの時期は十分に注意が必要です。

衛生面で十分注意していても、菌の繁殖は抑えることはできません。

できることなら、注文してから調理されたものを、持ち帰ったらすぐ食べるのがベストですが、

実際は難しい問題でもあります。

提供する店側も手探りのところが多いと思いますので、購入の際は

・消費期限やアレルギー情報など必要な情報は、購入時に店に聞く

・持ち帰ったら早めに食べる

・長時間の持ち歩き、室内放置はしない

・保冷剤や凍らせたペットボトルなど、冷やせるものを持って買いに行く

・留守番する子どもだけで食べるのは避ける

など心掛けるようにしましょう。

それでは今週の進捗状況です

宇都宮市T様邸

内部は3階の造作工事が完了し、現在は2階の造作工事を行っています。

外壁工事もガレージ内を残してサイディング張りが完了しました。

上三川町K様邸

先週の土曜日に屋根葺き工事が完了し、現在はサッシの取り付けまで完了。

本日より電気配線工事を行っています。

それではまた来週(´ω｀ )ﾉ”

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